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NOTÍCIAS: Campo Grande-MS
Batata souté é sempre uma boa opção de acompanhamento
 
foto Notícia Campo Grande
 
01/07/2013 -

Ingredientes

2 xícaras de batata picada (500 g)
2 colheres(sopa) de óleo (30ml)
1 xícara de manteiga (15 ml)
1/2 xícara de presunto moído
1 dente de alho picado
1 colher(chá) de salsa picada
Sal
Pimenta

Modo de preparo

Em uma panela com água fervente e salgada escalde as batatas por 3 minutos, escorra e seque-as
Aqueça o óleo até ficar bem quente, salteie as batatas mexendo de vez em quando para que fique dourada de todos os lados
Junte o resto dos ingredientes
Enquanto mexe continue salteando até que estejam douradas
Sirva
 
Autor/Fonte: CORREIO DO ESTADO
Link Referência: http://www.correiodoestado.com.br/noticias/batata-soute-e-sempre-uma-boa-opcao-de-acompanhamento_186631/
 
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